Apostaron por un producto no solo rico, sino además saludable. Reeditaron un alimento que de niños todos consumíamos y lo ajustaron al mundo de los “sin sellos”. Dos hermanas que se la juegan por las cabritas y nos permiten comerlas sin cargos de conciencia. Por Carolina Vodanovic/ fotos Andrea Barceló Traían el emprendimiento en la sangre y tirarse a la piscina...

Más de setenta y cinco años de tradición familiar, cambios sociales y del mercado han sido parte de la historia de Pluvia. Actual marca líder en el desarrollo y diseño de paraguas chilenos que decidió reinventarse ante la demanda de moda y nuevas tecnologías. Por María Inés Manzo C. / Fotografías Andrea Barceló A. y gentileza de Pluvia   Antiguamente, en la...

Subgerente de Sustentabilidad y Comunicaciones de Espacio Atacama, Ivannia es una antofagastina que vibra con el fortalecimiento de empresarios 2.0, que busquen innovar y compartir para que sus negocios aporten al desarrollo integral de la región. Por Catalina Aparicio / Fotografías Rodrigo Herrera Se mueve como pez en el agua cuando hablamos de desarrollo productivo. De hecho, puede decirse que es...

El sueño familiar de tener un campo se convirtió por azar en un emprendimiento y luego en un trabajo de tiempo completo. El fundo Santa Inés de la familia Pandolfi, ubicado en el redescubierto Valle del Itata, provee de uva a grandes y pequeñas viñas y también a la propia: los vinos Pandolfi Price, que ya tienen siete exitosos...

Niños, pueblos y mujeres son los motivos recurrentes que Verónica Goldschmidt plasma en sus batik, que en 2007 aprendió a realizar y que hoy enseña a confeccionar a sus alumnas. En su taller, se respiran los olores y colores de esta antigua técnica. Por Soledad Posada M. / Fotografías Sonja San Martín D. Cuando Verónica Goldschmidt conoció el batik, se enamoró...

Con el difícil desafío de encabezar la recientemente creada Dirección de Equidad de Género y Diversidad de la Universidad de Concepción, la socióloga Lucía Saldaña arriba a un cargo que parecía predestinado para ella, no sólo al revisar su extenso currículum, sino su historia de vida. Por Soledad Posada M. / fotografías Sonja San Martín D. Los vecinos de la...

Una sociedad menos competitiva y más amorosa es el sueño de Simón Acuña, el actual director del instituto de formación y capacitación popular INFOCAP. Desde ahí reflexiona también sobre Concepción, una ciudad de la que es parte por acción y convicción, y de la que espera lo mismo que de la entidad en la que se desempeña: mayor apertura...

Rechangueando es un centro cultural de bolsillo al aire libre que busca recuperar espacios públicos abandonados a través de la gestión cultural. La playa Las Almejas es el escenario donde hoy se desarrollan diversas actividades en torno al mar, pues la idea es lograr la visibilización de los valores del territorio y sus habitantes. Esta entrevista es una invitación...

Vincular a las personas con la tierra, con las hierbas medicinales, con las plantas y hortalizas, crear una huerta, hacer almácigos o compost, a través de las emociones y de la educación ambiental es la propuesta sanadora de esta fundación y, a la vez, es la consolidación de la cruzada que María Isabel, una acérrima medioambientalista, inició hace más...

De la noche a la mañana, este ingeniero y empresario comenzó a pintar compulsiva e irrefrenablemente. Hasta entonces nunca había tomado un pincel y, en poco tiempo, logró resultados sorprendentes. En casi dos años, ya cuenta con una nutrida colección de más de cien obras hiperrealistas. Cumplió un anhelo presentando varias de ellas en dos exposiciones locales y ahora...