Instaurados por la periodista Aulikki Pollak, estos recorridos culturales e históricos ya cumplieron tres años. “No hay mejor manera de conocer una ciudad que caminarla. Y caminar por Limache es una suerte de inspiración, sobre todo cuando te das cuenta de las personas que pensaron la ciudad hace 170 años, en los albores de la independencia de Chile”. Por Macarena...

Con la llegada de la primavera, las flores cobran más protagonismo que nunca, aunque Daniela trabaja con ellas desde que tiene uso de razón. Con la agilidad que solo dan los años de práctica, arma y combina a la perfección arreglos no solo con diseños notables, sino que también teatrales y emotivos. En estas páginas, la puesta en escena...

El sello de los Marley se traspasa en cada grano de café. Orgánico, artesanal, sustentable; toda una filosofía que los Lasen han incorporado y cuyos resultados están a la vista. Pero no todo ha sido la marca; detrás hay una familia de emprendedores chilenos que, a punta de trabajo, han consolidado el negocio y hoy no sólo lo diversifican,...

Cuatro generaciones y ciento diecisiete años son parte de la historia Ansaldo; empresa familiar que nació en Valparaíso y que se hizo famosa a nivel nacional por su infinidad de productos y, sobre todo, por sus juguetes. Sin duda, una marca que a muchos nos rememora especiales momentos de nuestra infancia. Por María Inés Manzo C. / Fotografía por Teresa...

  Por estos días sus obras se pueden ver en la muestra Fabulaxx, en la galería de arte de Viña Casa Sur. Surrealistas, coloridos y sugerentes, sus cuadros texturados son una mixtura de óleo y acrílico. “Mis monos son súper ambiguos, extraños, muchos de ellos son fusiones. Pero de lo que tengo plena certeza, es que mi obra es honesta”. Por...

Franquear el umbral de La Verbena es volver al pasado. Todo, absolutamente todo, es de época, como la estantería de 1950 rescatada de un emporio en Puente Alto, o la dulcera que perteneció a la Confitería Forno, en Valparaíso, o la máquina registradora que se recuperó desde una paquetería en el barrio Independencia de Santiago. Pensado como un café...

Después de siete años con su banda Doña Jose, esta cantautora viñamarina decidió incursionar en otras disciplinas como el aerial yoga. Y aunque sigue cantando cada sábado en Valparaíso y volvería a elegir la música una y otra vez, decidió darse una pausa, escucharse y encontrar su propia voz en otras expresiones. “El aerial yoga me ancla al presente...

Grandes cambios ocurrieron en la vida de Sergio Jiménez y Margarita Quezada cuando tuvieron a su primera hija: por un lado, Margarita sufrió de descalcificación, lo que la obligó a tomar colágeno hidrolizado, y por otro, se preocuparon por la alimentación y el mundo que dejarían a los suyos. De la mezcla de todo eso surgió la primera bebida...

Periodista de profesión, se especializó en el mundo de los aceites de oliva y hoy es instructora permanente del Olive Oil Sommelier Certification, fundadora de OlivaLovers, además de preparar la primera guía de aceites de oliva en Chile. Por Érico Soto M./ Fotografía Andrea Barceló La historia de Carola Dummer Medina está marcada por el aceite de oliva. Tras desarrollarse profesionalmente...

Escuchar a los pacientes. Tomarse más de una hora con cada uno. Comprender que las personas somos un todo y que, cuando enfermamos, así debe tratarse: integradamente. Esos son los principios que hay detrás de NeoSer, la clínica creada en Santiago por la penquista Paulina Vega que, a solo meses de abrir, ya tiene agenda copada y pronta a...